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乔安娜?西蒙的夏日之选:张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白_

发布日期:2020-09-12 08:18   来源:未知   阅读:

英国《星期日泰晤士报》资深葡萄酒专栏作家乔安娜?西蒙(Joanna Simon)最近发表《夏日美酒精选》,为读者推荐了17款适宜盛夏畅饮的葡萄酒,其中包括产自中国的一款白葡萄酒,即宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄生产的张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白,酒款年份为2018年,文章描述:“极干,果味馥郁,质地精良,香港脑筋急转弯148期,带有白胡椒香料和葡萄柚的味道。一款真正具有首创意义的葡萄酒。”

据了解,乔安娜?西蒙除了长期为《星期日泰晤士报》(The Sunday Times)撰写葡萄酒专栏文章,还为英国《醇鉴》(Decanter)和《美酒世界》(The World of Fine Wine)等杂志供稿,同时也曾是英国广播公司第四电台葡萄酒系列节目《开瓶》的主持人、独立酒评机构“酒帮”(The Wine Gang)的共同创始人、《醇鉴》杂志世界葡萄酒大奖赛(DWWA)评委。作为一位知名酒评家,乔安娜?西蒙著有《探索葡萄酒》、《美酒与美食》和《星期日泰晤士报丛书?葡萄酒》等专著,曾获格兰菲迪作家奖“年度葡萄酒作家”(获奖年份1992年)、英国图书奖(获奖图书《探索葡萄酒》)、路易王妃香槟杯国际葡萄酒作家奖(2018年和2019年)等奖项。(陈庄)

乔安娜?西蒙在《夏日美酒精选》推荐的葡萄酒,大多数产自法国、西班牙和意大利,张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白是唯一产自“新世界”的一款葡萄酒。这篇文章还列出每款葡萄酒在英国市场的销售门店,其中,张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白在Ocado有售。Ocado是英国最大的线上超市,拥有活跃用户79.5万,平均每周处理29万个订单,2019年营业额占英国网上食品杂货市场份额的14%。

众所周知,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)本是酿造红葡萄酒的品种,而宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄却大胆创新,尝试用赤霞珠酿造出了具有首创意义的赤霞珠干白,自2016年首次酿造以来,已出口到英国、德国、瑞士、丹麦、俄罗斯等多个国家,并成功进入伦敦Sexy Fish餐厅、德国米其林三星餐厅VENDOME、迪拜七星帆船酒店等高端消费场所,最近又进入北京唯一的米其林三星餐厅新荣记。截至目前,张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白已在四项国际赛事斩获金奖,包括2018年柏林国际葡萄酒大赛金奖、2019年德国世界葡萄酒大赛(MUNDUS VINI)金奖、2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)金奖、2019年《醇鉴》杂志世界葡萄酒大奖赛(DWWA)金奖。

【编辑:李季】

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